Dönnhoff

2007 Dönnhoff Felsenberg Riesling trocken: Bleek gele kleur. Rijp geel fruit in de neus en zeer mineralig. Zeer aromatisch, niet meteen super fris maar ook niet over de top rijp. Zeer droog, veel materie maar ook licht in de mond. Zuren zijn duidelijk aanwezig maar goed geintegreerd. Uitstekend en leuk glas om te drinken. Wel een wijn waar je een beetje voor moet werken en daarom niet een wijn voor iedereen. Als je van een mineralige droge stijl houdt zoals bijvoorbeeld de wijnen in 2007 van Schäfer-Fröhlich, Keller, Wittmann en Emrich-Schönleber dan zal dit zeker een wijn zijn die je aan zal spreken.